Arzum OKKA
Компанія TURCOFFEE – перша компанія в Україні, яка надає
комплексну систему з продажу готової кави по-турецьки, з метою
задоволення потреб споживача та отримання додаткового прибутку
На сьогоднішній день, один з найпопулярніших способів приготування кави в
Україні (по-турецьки або по-східному), використовується лише в окремих ресторанах,
довго готується та продається по високим цінам, або використовується на домашньому
ринку. Популярність цього способу приготування в багато разів перевищує наявність
пропозицій на ринку, про що свідчить кількість запитів в пошукових системах та об'єм
інформації в інтернеті. Сьогодні, за для того, щоб задовольнити потреби ринку в цьому
продукті, потрібні такі складові, як швидкість, якість та доступна ціна. Для того щоб
забезпечити ці складові, компанія TURCOFFEE запровадила ефективну систему
приготування кави по-турецьки в швидкому форматі. За допомогою сучасного обладнання
та правильно підібраного купажу меленої кави, сьогодні наш клієнт має можливість
отримати традиційну каву по-турецьки всього за одну хвилину з повним збереженням
технологічного процесу та відмінним смаком.
Компанія TURCOFFEE самостійно займається виготовленням авторського купажу
кави та є ексклюзивним представником турецького виробника Arzum на території України
з продажу кавових машин Arzum OKKA. Відео презентація кавової машини:
https://www.youtube.com/watch?v=RLTTgwHKWY4 .
Переваги Arzum OKKA та її характеристики:
Не займає багато місця, її габарити - 25см*20см*25см;
Має резервуар для води, який легко знімається, що дає можливість швидко та зручно
набрати воду;
Готує каву з холодної води, тому використовує електроенергію тільки під час
приготування (номінальна потужність 710W);
Температура готового напою 95 С0, дійсно гаряча та міцна кава;
Технологія ”Lift-to-Brew”, яка забезпечує справжню каву по-турецьки з ідеальним
смаком;
Функція подачі кави «прямо в чашку», не має аналогів у світі;
Можливість одночасно приготувати дві порції, допоможе швидко впоратись з групою
клієнтів;
3-х рівневе регулювання подачі води на одну порцію (50, 60, 70 мл);
Функція самоочищення дозволить легко вимити її в кінці зміни;
Можливість контролювати кількість проданих порцій завдяки чіп-карті, що свідчить
про професійність даної кавової машини (в базову комплектацію не входить);
Надійна у користуванні, не потребує постійного обслуговування;
Гарантія 2 роки, додаткова опція на протязі 1 -го року дії гарантії – заміна апарата при
механічних пошкодженнях корпусу внаслідок падіння, або інших обставин;
Має гарний дизайн, який отримав вперше, серед турецьких кавових машин, нагороду
від Red Dot Design Award. Премія була вручена 7 липня 2014 року в Ессені, Німеччина.
Також, на протязі 2-х років вивчення смакових уподобань та завдяки дегустації
6000 клієнтів, нами був розроблений правильний купаж меленої кави для приготування
по-турецьки, до складу якого входять вісім різних сортів арабіки та робусти в
співвідношенні 70/30.
Основні переваги кави по-турецьки від TURCOFFEE:
Найтонший помел (практично в пил) та правильно підібрані сорти, надають нашій каві
фірмову кавову пінку та приємний смак;
Наша кава отримала високу оцінку, як від звичайних клієнтів, так і від професійних
дегустаторів;
Кава, упакована в порційний стік, дозволяє зберегти аромат свіжо змеленої кави та
контролювати обсяг продаж;
Кава, розфасована в кг пакети, дає можливість збільшити прибуток, оскільки з 1 кг Ви
отримуєте до 200 порцій міцної кави по-турецьки;
Кава від українського виробника, а це означає – швидкість та безперебійність
забезпечення кожного замовлення, контроль якості на місці виробництва, стійкість до
валютних коливань та підтримка продукту українського виробництва;
Каву по-турецьки, в грудні 2013 року, ЮНЕСКО включи